Showing posts with label Kuliner. Show all posts
Showing posts with label Kuliner. Show all posts
Kue tradisional tetap memiliki cita rasa yang tak tergantikan. Aneka kue tradisional ini memiliki cita rasa yang berbeda-beda, mulai dari yang manis hingga yang gurih. Kue Buroccong sebutan kue ini untuk daerah Mandar biasa juga disebut beroncong, garoncong, geroncong, atau kue ganco kalo di daerah lain mirip-mirip kue pancong atau kue pukis. Jajanan ini terbuat dari campuran tepung terigu, parutan kelapa muda, gula pasir, dan air.